Introducción

Comer fuera de casa puede ser un gran placer, pero también puede ser abrumador para aquellos que están tratando de mantener una dieta saludable. Las opciones de comida rápida, los menús tentadores y los grandes tamaños de las porciones pueden hacer que sea difícil elegir opciones saludables. En este artículo, discutiremos algunos consejos útiles para elegir opciones saludables cuando comemos fuera de casa.

Planificación previa

Antes de salir a comer, es importante tener una idea de lo que quieres comer y cuántas calorías quieres consumir. Muchos restaurantes publican sus menús en línea, lo que te da la oportunidad de revisarlas y seleccionar opciones saludables con anticipación. También puedes llamar al restaurante y preguntarles sobre las opciones saludables que ofrecen en su menú.

Busca opciones con alta cantidad de nutrientes

Al elegir opciones saludables para comer fuera de casa, busca platos que sean ricos en nutrientes. Busca ensaladas con verduras crujientes y coloridas, carnes magras y pescados ricos en ácidos grasos omega-3. Otros alimentos saludables que puedes encontrar en los menús de los restaurantes incluyen quinoa, arroz integral, vegetales al vapor y frutas frescas.

Pon atención a la cantidad de calorías

Si estás tratando de mantener una dieta baja en calorías, es importante que revises las opciones de menú que se ajusten a tus necesidades calóricas diarias. Muchos restaurantes proporcionan información nutricional en sus menús o en sus sitios web. Toma nota de las comidas que se ajusten a tus necesidades y mantén un ojo en el tamaño de las porciones.

Evita opciones fritas

Los alimentos fritos no son la mejor opción cuando se trata de mantener una dieta saludable. Además de ser altos en calorías, también pueden ser ricos en grasas poco saludables y sodio. Si estás buscando opciones saludables, evita las opciones fritas y opta por alimentos cocidos a la plancha, asados, horneados o al vapor.

Pautas útiles para ordenar

Una vez que hayas revisado el menú y seleccionado opciones saludables, es hora de ordenar. Al hacer un pedido, hay algunas pautas que debes seguir para asegurarte de que obtienes una comida saludable.

Pide que la comida se cocine sin aceite o mantequilla

A menudo, los chefs utilizan grandes cantidades de aceite o mantequilla para cocinar los alimentos. Si estás tratando de mantener una dieta saludable, pide que la comida se cocine sin aceite o mantequilla. Otra opción es pedir una pequeña cantidad de aceite de oliva o mantequilla.

Pide opciones de aderezo para ensaladas bajo en calorías

Las ensaladas son una excelente opción para comer saludable en un restaurante. Sin embargo, a menudo vienen acompañadas de aderezos poco saludables y altos en calorías. Pide opciones de aderezo para ensaladas bajas en calorías, como vinagretas caseras o limón y aceite de oliva.

¡No te sientas culpable por pedir los lados vegetarianos!

Muchos restaurantes ofrecen opciones vegetarianas como guarniciones. Estas opciones de guarniciones, como brócoli o zanahorias, son bajas en calorías y ricas en nutrientes. No te sientas mal por pedir los lados vegetarianos en lugar de los platillos tradicionales.

Conclusión

Comer fuera de casa no tiene que significar comprometer tus objetivos de dieta saludable. Al hacer una planificación previa, buscar opciones saludables y hacer pedidos saludables, puedes disfrutar de una deliciosa comida y mantener tu plan de dieta saludable. Al elegir opciones saludables, no solo te sientes bien, también te sientes bien contigo mismo. ¡Así que disfruta de tus comidas fuera de casa sin culpas!