Cuando buscamos opciones para merendar, a menudo nos encontramos con alimentos poco saludables, altos en azúcares y grasas saturadas. Sin embargo, encontrar alternativas más saludables puede ser sencillo si nos organizamos de antemano. Siempre es útil contar con opciones en la nevera o en la mochila que podamos llevar a cualquier lugar. Aquí te presentamos algunas ideas saludables para merendar en el trabajo o en la escuela.

Frutas y verduras

Las frutas y verduras son excelentes opciones para merendar durante el día. Son bajas en calorías, ricas en fibra, vitaminas y minerales esenciales. Puedes llevar una manzana, una pera, fresas o uvas para comer durante tu descanso. Si prefieres las verduras, puedes optar por zanahorias, pepino o un tomate fresco. Si lo deseas, puedes agregar un poco de hummus o guacamole para darle un toque más sabroso.

Nueces y semillas

Las nueces y semillas son una excelente opción para merendar debido a su alto contenido de proteínas y grasas saludables. Puedes llevar una porción pequeña de almendras, nueces, semillas de girasol o semillas de calabaza en un recipiente hermético. También puedes agregarlos a una ensalada o a un yogur natural con frutas para hacer una merienda más completa.

Yogur con frutas

El yogur griego bajo en grasa y alto en proteínas es una excelente opción para merendar. Puedes agregar frutas frescas, como fresas, plátanos o arándanos, para darle un toque más dulce y nutritivo. Si lo deseas, puedes agregar una pizca de canela o de esencia de vainilla para darle un toque más sabroso.

Barras de cereales caseras

Las barras de cereales caseras son fáciles de preparar y son una excelente opción para llevar en la mochila o en la bolsa de trabajo. Puedes usar ingredientes saludables como avena, frutas secas, nueces, semillas y miel para hacerlas. Además, puedes controlar la cantidad de azúcar que agregas. Algunas ideas para prepararlas incluyen barras de avena y plátano, barras de frutos secos o barras de granola con yogur.

Huevos duros

Los huevos duros son una excelente opción para merendar porque son una fuente de proteínas y grasas saludables. Además, son fáciles de preparar y de llevar a cualquier lugar. Puedes llevar uno o dos huevos duros en un recipiente hermético y agregar un toque de sal y pimienta para darle sabor.

Pan integral con hummus

El pan integral es una excelente opción para merendar debido a su alto contenido de fibra. Puedes llevar una rebanada de pan integral con una porción de hummus para untar. Además, puedes agregar algunos vegetales, como zanahorias, pepino o pimiento, para hacer una merienda más completa.

Conclusiones

Con un poco de planificación, es fácil encontrar opciones saludables para merendar en el trabajo o en la escuela. Las frutas y verduras frescas, las nueces y semillas, el yogur con frutas, las barras de cereales caseras, los huevos duros y el pan integral con hummus son excelentes opciones para mantenernos nutridos y en forma durante todo el día.